Durante a passagem da tocha olímpica por Canindé de São Francisco, no dia 28 de maio de 2016, servidores efetivos da Saúde protestaram contra atraso salarial é falta de condições de trabalho. O protesto aconteceu de forma ordeira e chamou a atenção dos que ali passaram.
Alem dos servidores da Saúde o Sindicato dos Servidores Municipais – Sindserv – também realizaram protestos durante a passagem da tocha contra o atraso salarial .